A cura di Giuly Fonty
Ciao a tutti la ricetta di oggi è perfetta per chi ha poco tempo ma vuole mangiare bene.
INGREDIENTI:
400 g di maccheroni
5 cucchiai di pangrattato
90 g di burro
abbondante formaggio grattugiato
sale q.b
pepe q.b
PROCEDIMENTO
Cuocere i maccheroni in abbondante acqua salata. Negli ultimi minuti di cottura della pasta, imbiondire in un tegame il burro, quindi unire il pangrattato, mescolando per renderlo croccante.
Mescolare il condimento sui maccheroni appena scolati, aggiungere il pepe, rimestare subito, cospargere col formaggio grattugiato e servire ben caldo.
Buon Appetito!
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