Partita la quarta edizione della rassegna
Oggi, venerdì 11, sabato 12 e domenica 13 aprile torna negli spazi del ristorante ExMattatoio la quarta Edizione di Hubbuffate, Festival dell’Agricoltura Sociale, che nasce con l’ambizione di dare visibilità alle aziende agricole che promuovono modelli di economia circolare e che si impegnano a dare lavoro alle persone più fragili.
Il festival è organizzato dalla Cooperativa Sociale ExEat, in collaborazione con Coldiretti Torino, l’associazione Regionale UeCoop Piemonte, la Fondazione di Comunità Chierese e con il Patrocinio della Città di Chieri. L’evento vedrà coinvolte le aziende agricole sociali della rete di Hubbuffate e piccole realtà del territorio con l’obiettivo di proporre esperienze sostenibili legate alla natura, cibo e sport che coinvolgano attivamente la cittadinanza.
Tre giorni tra street food e prodotti dell’agricoltura sociale, musica, laboratori gratuiti per grandi e piccoli, workshop, esperienze ed ospiti speciali. Un weekend che darà la possibilità di conoscere e acquistare prodotti a Km0 di aziende che praticano agricoltura sociale, scoprire il progetto Hubbuffate che nel 2024 ha dato vita al primo marketplace dedicato all’agricoltura sociale e partecipare a laboratori e workshop gratuiti.
Dettagli programma e modalità di prenotazione venerdì 11 aprile:
https://hubbuffate.com/esperienze/festival-hubbuffate-venerdi-11-aprile/
Venerdì 11 aprile inizierà alle 19 con “Giusto e con gusto”, un laboratorio che propone una degustazione al buio di prodotti innovativi. La degustazione si svolge bendati, senza poter vedere cosa si mangia. A seguire il talk “Coltiviamo opportunità: lavoro, disabilità e diritti”, tra i protagonisti Fattoria Paideia, Cascina del Mulino e il progetto del chierese “Casa Ponte”. Alle 21.15 cena dell’agricoltura sociale preparata dal ristorante sociale Ex Mattatoio di Chieri.
Sabato 12 e Domenica 13 aprile le aziende agricole del progetto Hubbuffate animeranno le due giornate con le loro specialità street food e con numerosi laboratori didattici, workshop ed attività accessibili a tutti, grandi e piccoli. Per rendere ancora più ricco il programma sono state coinvolte al Festival anche alcune realtà locali che organizzeranno durante le due giornate escursioni a piedi alla scoperta del territorio, workshop sul riciclo e attività di fitness, con l’obiettivo di promuovere la mobilità sostenibile e il benessere della comunità a 360° gradi.
Dettagli programma e modalità di prenotazione sabato 12 aprile:
https://hubbuffate.com/esperienze/festival-hubbuffate-sabato-12-aprile/
Dettagli programma e modalità di prenotazione domenica 13 aprile:
https://hubbuffate.com/esperienze/festival-hubbuffate-domenica-13-aprile/
Serata di venerdì 11 aprile prenotazione obbligatoria al numero +39 345 300 26 93
Sabato 12 e domenica 13 aprile prenotazione obbligatoria su hubbuffate.com
IL PROGRAMMA COMPLETO
Venerdì 11 aprile, serata aperta a tutti ed alla quale parteciperanno anche le aziende agricole della rete di hubbuffate, i nostri partner e sostenitori.
Ore 19.00 Aperitivo al buio: “Giusto e con Gusto”, guardare in modo nuovo alla sostanza e all’apparenza. €5.
Ore 20.15 Talk “Coltiviamo opportunità: lavoro, disabilità e diritti”: Un’opportunità per approfondire tematiche 
legate al lavoro, alla disabilità e ai diritti, attraverso testimonianze ed esperienze dirette riportate da diverse prospettive.
Ore 21.15 Cena a menù fisso, con piatti inediti ideati dal ristorante sociale Ex Mattatoio di Chieri, con protagonisti i prodotti delle aziende agricole sociali di Hubbuffate. €28 bevande escluse.
Sabato 12 aprile, le aziende agricole del progetto Hubbuffate animeranno la giornata con le loro specialità street food e con laboratori didattici gratuiti per grandi e piccini.
Dalle 11 alle 12 Lab “Scopriamo le piante officinali” con l’azienda agricola R.AM. Radici.
Dalle 12 alle 13 Laboratorio “Super eco zero spreco” con Beesù – Storie di ecosistemi e altre virtù.
PRANZO STREET FOOD con i prodotti delle aziende agricole sociali e del ristorante sociale Ex Mattatoio di Chieri.
Dalle ore 14.30 alle 15.30 “Gioca, Scopri, Mangia! – Alla scoperta della Piramide Alimentare” con SpaziOmini.
Dalle ore 15.30 alle 16.30 Lab “Che brix dici?” con l’azienda agricola La Collina.
Dalle ore 16 alle 17.45 Passeggiata “A piccoli passi” con Camminare Lentamente in collaborazione con la Cooperativa Sociale ExEat .
Dalle ore 16.30 alle 17.30 Lab “il viaggio del grano” con l’azienda agricola Settimo Miglio.
Dalle ore 17.30 alle 18.30 Lab “Creiamo un regalo speciale per mamma e papà” con l’azienda vitivinicola Ca’ del Prete.
CENA STREET FOOD con i prodotti delle aziende agricole sociali e del ristorante sociale Ex Mattatoio di Chieri.
Ore 21.00 Concerto di “Perso” e “Ultimo treno”, a seguire dj set “Mimmo by Menis”.
Domenica 13 aprile, le aziende agricole del progetto Hubbuffate animeranno la giornata con le loro specialità street food e con laboratori didattici gratuiti per grandi e piccini.
Dalle ore 10.30-12.00 Workshop “Ascolta e Vivi il tuo Corpo” con Ancora Un Minuto.
Dalle ore 11 alle 12 Lab “Ape – Origami” con Fattoria Roggero.
PRANZO STREET FOOD con i prodotti delle aziende agricole sociali e del Ristorante sociale Ex Mattatoio di Chieri.
Dalle ore 14.30 alle 15.30: Lab di pittura vegetale “Sapete che si possono ottenere dei bellissimi colori solo dai doni che ci offre la natura?” con Terra Educante Ets.
Dalle ore 15.30 alle 16.30 Lab di serigrafia – Stampa le magliette del Rif. Alpe Bonze .
APERITIVO STREET FOOD dalle ore 17.30 alle 21.00.
*tutti i laboratori e le attività sono up to you, su prenotazione tramite il google form. Le esperienze sono accessibili anche a persone con disabilità.
Serata di venerdì 11 aprile prenotazione obbligatoria al numero +39 345 300 26 93
Sabato 12 e domenica 13 aprile prenotazione obbligatoria su hubbuffate.com
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