cucina

Dai Carpazi ai piedi delle Alpi

Dai Carpazi ai piedi delle Alpi

Katia BERNACCI 3 Aprile 2026

Torino e la cucina rumena Articolo di Christian Frontino Girovagando per le vie di Torino, dal...

Quinto quarto: la frattaglia tra scarto, risparmio e nobiltà

Quinto quarto: la frattaglia tra scarto, risparmio e nobiltà

Katia BERNACCI 22 Novembre 2025

CURIOSITA’ CULINARIE Articolo di Christian Frontino Animelle, cuore, fegato, cervella… No, non sto facendo un elenco per...

Antonia Klugmann e Mariangela Susigan: due grandi personalità della cucina a confronto

Antonia Klugmann e Mariangela Susigan: due grandi personalità della cucina a confronto

Katia BERNACCI 17 Ottobre 2025

Articolo di Christian Frontino Dalle Alpi… Alle Alpi, ecco dove ci porterà questo viaggio gastronomico tra...