
A cura di Giuly Fonty
Ciao a tutti, la ricetta di oggi è semplice ma gustosa.
INGREDIENTI:
– 500 g di gnocchi
– 200 g gorgonzola con mascarpone
– 100 g di spinaci
– 1 spicchio d’aglio
– Olio q.b
– Sale q.b
– Formaggio grattugiato q.b
PROCEDIMENTO:
Mettere a bollire l’acqua, nel frattempo in una padella capiente mettere a stufare gli spinaci con l’olio e l’aglio, aggiungere il formaggio, abbassare la fiamma al minimo per sciogliere il formaggio.
Versare gli gnocchi nell’acqua bollente e salata, portare a cottura e versarli nella padella con il condimento, mescolare e servire con un po’ di formaggio grattugiato.
Buon Appetito!
Giuly Fonty
© 2024 CIVICO20NEWS – riproduzione riservata
Scarica in PDF