A cura di Giuly Fonty
Ciao a tutti, la ricetta di oggi è velocissima e ottima per la prima colazione e l’ora del tè.
INGREDIENTI:
– 200 g di farina
– 200 g di zucchero
– 200 g di burro
– 3 uova
– 2 cucchiai di rum (facoltativo)
PROCEDIMENTO:
Mescolare tra loro tutti gli ingredienti fino a formare un composto omogeneo e morbido.
Versare in uno stampo per plumcake imburrato ed infarinato oppure con carta forno, livellare bene e mettere in forno già caldo a 180°C per circa 45 minuti.
Lasciare raffreddare su una gratella e servire con una crema di accompagnamento o panna.
Buon Appetito!
Giuly Fonty
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