A cura di Giuly Fonty
Ciao a tutti, la ricetta di oggi è una di quelle pensate last minute ma che piacciono.
INGREDIENTI:
– 4 groppe di pollo (coscia e sovra coscia)
– 2 spicchi di aglio
– 1 mazzetto di prezzemolo
– Pan grattato q.b.
– Sale q.b.
– Olio q.b.
PROCEDIMENTO:
Tritare l’aglio con il prezzemolo, metterlo in una ciotola piccola, aggiungere olio, sale. Mescolare e versare sul pollo precedentemente messo in una in una teglia.
Accendere il forno a 200⁰ , quando raggiunge la temperatura inserire la teglia e fare cuocere per 30 minuti da una parte poi girare il tutto e cuocere per altri 30 minuti dall’altra parte.
Trascorso il tempo togliere la teglia dal forno e versare su ogni groppa abbondante pangrattato.
Rimettere nel forno con la funzione grill per altri 10 minuti.
Servire caldo con un contorno fresco.
Buon Appetito!
Giuly Fonty
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